poniedziałek, 17 września 2012
Święto Pieroga Świętokrzyskiego i…. zalewajki
 |
| Pierogi z różnym nadzieniem, sosami………. pycha ! |
Wczorajsze, pierwsze Święto Pieroga Świętokrzyskiego przy ruinach Zakładu Wielkopiecowego w Bobrzy było jakby drugim daniem po zalewajce- zupie szczególnie naszej, świętokrzyskiej. Nawet encyklopedie przyznają, że zalewajka ma kieleckie korzenie. Zaś zalewajka świętokrzyska jako pierwsza, już 6 lat temu, została wpisana na ministerialną listę produktów tradycyjnych. Po sukcesie pierwszego Świętokrzyskiego Święta Zalewajki w 2010 roku przyszła kolej na pierogi. Zachodnią granicą przyrządzania tych wschodnich pyszności jest właśnie nasz region i np. Ślązacy wykupują je u nas masowo. Stawiajmy zatem na pierogi !!!
 |
| Oczekiwanie na pierogi…. |
 |
| Zanim można było takimi specjałami nasycić spojrzenie i podniebienie…. |
 |
| …trzeba było cierpliwie poczekać, aż zapełnią się półmiski Kół Gospodyń Wiejskich |
 |
| Wreszcie są ! Na pierwszym planie „Kostomłockie po gospodarsku” |
 |
| Obowiązywał przelicznik: jeden pieróg = 1 zł |
 |
| Pierogi smakowały niesamowicie ! |
 |
| Wczoraj przed murem oporowym zakładu w Bobrzy trudno było znaleźć miejsce do parkowania |
kk
